27 Лютого, 2024 7:50 am

    Не злипнyться i не pозваряться! Мaло хто знaє, як пpaвильно тpеба ваpити покупні ваpеники

    Як правильно варити покупні вареники.

    Ми ділились рецептом особливо смачних вареників. Українці готують їх і на свято, і на щодень.

    Але їх мало приготувати — страву потрібно ще й зварити правильно.

    А в цьому процесі помилок припускаються навіть досвідчені кулінари.

    Найчастіше вареники під час варіння злипаються. Але можна цього уникнути, якщо пам’ятати про деталі. Разом з Ukr.Media розповідаємо, як їх правильно варити. Це стосується як домашніх вареників, так і магазинних.

    Якщо ви готуєте вареники самі, переконайтеся, що тісто вийшло не надто м’яке і що ви ретельно його скріпили. Інакше начинка буде витікати.

    Відварювати вироби слід у великій кількості підсоленої води.

    При цьому, перш ніж кидати вареники, обов’язково дочекайтесь, поки вона повністю закипить.

    Час загального варіння не повинен перевищувати 7 хвилин. Також не слід класти занадто багато вареників одночасно; краще відварювати партіями.

    Також перед варінням їх можна обваляти в борошні, а після — додати шматочок вершкового масла.

    Джерело

    Comments (0)

    Залишити відповідь

    Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.